Leitbild
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25. März 2011
Wer sind wir?
Wir sind ausgebildete Mostsommeliers, die sich als Freunde und Förderer der Mostkultur in Österreich verstehen. Unsere Gruppe besteht aus verschiedenen Persönlichkeiten und Visionären, die sich dem Most verbunden fühlen und Neuem gegenüber offen und aufgeschlossen sind.
Was machen wir?
Wir sind für alle Interessierte die zentrale Auskunftsplattform die über die Arbeit und die Angebote der Mostsommeliers informiert. Durch die gemeinsame Erarbeitung und Vermarktung entsprechender Angebote wollen wir als Mostsommeliers für herrliche Mostprodukte begeistern!
Was sind unsere Qualitätsstandards?
Um Qualität bei den Verkostungen zu unterstützen, bieten wir jährlich mehrere sensorische Verkostungen an. Damit halten wir unsere Mitglieder auf einem hohen Niveau und bieten die Kontaktpflege und den Erfahrungsaustausch unter den Teilnehmern/innen der verschiedenen Jahrgänge.
Unterstützt werden wir dabei von unseren Partner: Als Anbieter der Mostsommelier-Ausbildung sind die Ländlichen Fortbildungsinstitute und die Landwirtschaftskammern unsere engsten Partner. Aber auch Landesregierungen, Regionsverbände, touristische Initiativen und die Gastronomie sind für uns wichtige Kooperationspartner.
